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Projektteilnehmer I Agrar GmbH Lichterfelde Golzow

Die Agrar GmbH Lichterfelde Golzow ist mitten im Biosphärenreservat Schorfheide Chorin angesiedelt und fühlt sich mit diesem Merkmal zu einer ökologisch nachhaltigen Haltung und Produktion verpflichtet. In dem Landwirtschaftsbetrieb werden Schweine, Rinder und Schafe gehalten. Das benötigte Futter wird selbst angebaut und ist gentechnikfrei.

 

Die Agrar GmbH betreibt mit der Buckower Landfleischerei eine eigene Fleischverarbeitung in handwerklicher Verarbeitung zur Vermarktung der Schlachttiere aus eigener Zucht. Die Vermarktung findet über Filialen in Buckow und Eberswalde, über Restaurants und andere gastronomische Einrichtungen statt.

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